Соя, соевое масло

Дорогая мама, соя — это привычный продукт, который многие из нас используют в рационе. Она содержит лецитин и изофлавоны (растительные аналоги эстрогенов). Исследования показывают, что эти вещества проникают в грудное молоко. Хотя соя употребляется в пищу тысячелетиями, некоторые ученые обсуждают её влияние на эндокринную систему ребенка при чрезмерном потреблении. Чтобы быть спокойной за развитие малыша, достаточно придерживаться принципа умеренности в употреблении соевых продуктов, не превращая их в основу вашего рациона. Помните, что обычное количество сои в еде не вызывает серьезных опасений, но чрезмерный избыток (особенно в виде концентрированных добавок) лучше обсудить с врачом.